2024/05/02
『Ashettodeseru』
5月2日のおやつはAshettodeseru(アシェットデセール)の
『レアチーズケーキとあんみつ風ゼリー』でした。
※アシェットデセールとはフランス語で「皿盛りのデザート」のこと。
アシェットは「皿」、デセールは「デザート」となります。
今回のデザートは『初夏を感じさせるデザート』をコンセプトとし、
フルーツと黒糖ゼリーの他、チーズケーキには抹茶パウダーをかけ、
小豆を加えて和と洋が合わさった爽やかなデザートとなっています。
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